• facebook
  • instagram
  • mail
title
blåbärsmuffins

MUFFINS BLÅBÄR & BANAN

Kategori: FOOD

Muffins är ju för jäkla gott och extra bra känns det när man kan äta både en och två, utan dåligt samvete. För det är just vad du kan med dessa himmelskt goda blåbärsmuffins. Enkla att göra också: bara mixa allt i en matberedare.

Det här behöver du:

  • 2oo g mandlar (eller 300 g mandelmjöl)
  • 100 g kokos
  • 1 mogen banan
  • 3 ägg
  • 4 msk kokosolja (eller smält smör)
  • 125 ml yogurt
  • 10 kärnfria dadlar
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 nypa flingsalt
  • 2 dl färska blåbär

Sätt ugnen på 200 grader och placera ut muffinsformarna på en plåt. Mal mandlarna i en matberedare tills de blir till fint mjöl. Häll därefter i alla ingredienser förutom blåbären. Mixa allt. Rör slutligen i bären, och häll smeten i muffinsformarna. Grädda i ugnen i 12-15 minuter. Skicka med i barnens matsäck, ordna ”tea party”, eller frys in och plocka fram titt som tätt.


Gillar du inlägget? Sharing is caring:

NU SOM WEBBKURS

FÖRÄLDRAKURS NU SOM WEBBKURS

En unik föräldrakurs för dig med dagis- och skolbarn - nu som webbkurs. För att bättre kunna hantera "strul" hemma, bli lugnare och gladare som förälder.
LÄS MER & KÖP KURSEN HÄR →
THE GLOW DETOX

DIET THE GLOW DETOX

Har det blivit för mycket av det goda? Kör en detox för en ny, hållbar livsstil. Ät mycket, ät gott & ät rätt.
MER INFO & ANMÄL HÄR →
MINDFUL EATING

KURS MINDFUL EATING

Inga mer dieter. När du lär dig äta enligt mindfulnessprinciper kan du äta vad som helst, för det är du som bestämmer.
MER OM KURSEN HÄR →
FIT WITH FOOD

KOKBOK FIT WITH FOOD

Inspireras till lätt matlagning. Ett litet gäng mättande och himmelskt goda recept, utan smör, mjöl och socker.
KÖP BOKEN HÄR →
HALVTIMMES KLASS

YOGA HEMMA HALVTIMMES KLASS

Öka ditt flås, stärk hela kroppen, bli starkare mentalt och få ett större lugn. Yoga är en "life saviour" – testa mitt kortpass.
KOLLA IN VIDEON HÄR →

Media could not be loaded

Instagram! Senaste nytt

Följ mig här →