• facebook
  • instagram
  • mail
title
matcha latte

TEA-TIME MATCHA LATTE

Kategori: FOOD

En enstaka kaffe gör igen skada, tvärtom kan kaffet minska risken för bland annat njursten, demens och Parkinsons – och inte minst gör kaffet oss alerta. Men för mycket av det goda är som bekant aldrig bra. Mitt tips är därför att byta ut någon av dagens ”lattar” mot en uppiggande och smarrig matcha latte.

Matcha är malet grönt te-pulver, vilket är basen i den prestigefyllda japanska teceremonin. Den är sprängfylld med antioxidanter, den ökar också vår metabolism och bränner kalorier. Dessutom har grönt te en lugnande effekt. Alla älskar inte smaken av grönt te, så därför föreslår jag att man blandar med uppvispad varm mjölk (allra helst soya- eller mandelmjölk), och lite agavenektar för att göra den lite sötare – perfekt för att mota eftermiddagssuget i grind.

Så här gör du din matcha latte, för att vara exakt:

  • Mät upp 1 tsk i en skål
  • Häll i varmt vatten (70 C)
  • Vispa väl, och addera lite agavenektar om du vill. Häll i en kopp.
  • Vispa lite uppvärmd mjölk, eller använd en mjölkskummare. Häll mjölken över teet och strö över lite matcha-pulver på toppen.

Gillar du inlägget? Sharing is caring:

NU SOM WEBBKURS

FÖRÄLDRAKURS NU SOM WEBBKURS

En unik föräldrakurs för dig med dagis- och skolbarn - nu som webbkurs. För att bättre kunna hantera "strul" hemma, bli lugnare och gladare som förälder.
LÄS MER & KÖP KURSEN HÄR →
THE GLOW DETOX

DIET THE GLOW DETOX

Har det blivit för mycket av det goda? Kör en detox för en ny, hållbar livsstil. Ät mycket, ät gott & ät rätt.
MER INFO & ANMÄL HÄR →
MINDFUL EATING

KURS MINDFUL EATING

Inga mer dieter. När du lär dig äta enligt mindfulnessprinciper kan du äta vad som helst, för det är du som bestämmer.
MER OM KURSEN HÄR →
FIT WITH FOOD

KOKBOK FIT WITH FOOD

Inspireras till lätt matlagning. Ett litet gäng mättande och himmelskt goda recept, utan smör, mjöl och socker.
KÖP BOKEN HÄR →
HALVTIMMES KLASS

YOGA HEMMA HALVTIMMES KLASS

Öka ditt flås, stärk hela kroppen, bli starkare mentalt och få ett större lugn. Yoga är en "life saviour" – testa mitt kortpass.
KOLLA IN VIDEON HÄR →

Media could not be loaded

Instagram! Senaste nytt

Följ mig här →