• facebook
  • instagram
  • mail
title

GODIS SALTED CARAMEL

Kategori: FOOD

Ja, jag är en godisråtta. Big time. Så mycket så att jag blivit tvungen att helt sluta. Det är 2,5 år sedan nu jag åt min sista geléråtta och salta sill (beroendet är inte över, det vattnas i munnen bara jag tänker på smågodis). Däremot har jag inte gått cold turkey och slutat med allt sött. Alltså, jag äter naturligt sött. Dadlar till exempel, en masse. Ja ja, det är nog inte så hälsosamt heller såklart, fruktos och allt. Men jag tänker att det är bra mycket bättre än raffinerat socker på tomma kalorier.

När det berömda suget slog till ringde jag min kompis Mia. Hon sa: gör salted karamel-kulorna på bloggen. Hennes briljanta blogg Foodpharmacy alltså. Och jag och 5-åringen satte på oss förklädena och började kladda med kulorna. Hur goda?! VANSINNIGT.

Så här gör man världens godaste salted caramel-kulor:

Kör 20 dadlar, 1 tsk havssalt, 1/2 dl mjuk kokosolja och 1 tsk vaniljpulver i en mixer, tills allt blir blankt och segt. Ställ resten av smeten i frysen så att den stelnar lite. Rulla smeten till små bollar. Smält en halv kaka 85% choklad. Doppa kulorna i chokladen och låt stelna i kylen. Och ät, en efter en. För det är omöjligt att sluta.

Bild & recept: Food Pharmacy


Gillar du inlägget? Sharing is caring:

NU SOM WEBBKURS

FÖRÄLDRAKURS NU SOM WEBBKURS

En unik föräldrakurs för dig med dagis- och skolbarn - nu som webbkurs. För att bättre kunna hantera "strul" hemma, bli lugnare och gladare som förälder.
LÄS MER & KÖP KURSEN HÄR →
THE GLOW DETOX

DIET THE GLOW DETOX

Har det blivit för mycket av det goda? Kör en detox för en ny, hållbar livsstil. Ät mycket, ät gott & ät rätt.
MER INFO & ANMÄL HÄR →
MINDFUL EATING

KURS MINDFUL EATING

Inga mer dieter. När du lär dig äta enligt mindfulnessprinciper kan du äta vad som helst, för det är du som bestämmer.
MER OM KURSEN HÄR →
FIT WITH FOOD

KOKBOK FIT WITH FOOD

Inspireras till lätt matlagning. Ett litet gäng mättande och himmelskt goda recept, utan smör, mjöl och socker.
KÖP BOKEN HÄR →
HALVTIMMES KLASS

YOGA HEMMA HALVTIMMES KLASS

Öka ditt flås, stärk hela kroppen, bli starkare mentalt och få ett större lugn. Yoga är en "life saviour" – testa mitt kortpass.
KOLLA IN VIDEON HÄR →

Media could not be loaded

Instagram! Senaste nytt

Följ mig här →