• facebook
  • instagram
  • mail
title

BRÖD SMAK AV ÄPPLE & MANGO

Kategori: FOOD

Det är ju så himla mysigt, att både baka och äta nybakat. Så dra på förklädet och gör detta glutenfria äpple- och mangobröd. Ett bröd utan tillsatser, utan socker och utan dåliga raffinerade mjölsorter. Here we go!

Det här behöver du:

  • 1 dl majsmjöl
  • 1 dl bovetemjöl
  • 2 dl kokosmjöl
  • 1 msk psyllium
  • 1 dl linfrö
  • 1/2 dl chiafrön
  • 3 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 2 1/2-3 dl valfri mjölk
  • 2 dl grovrivet äpple
  • 2 dl mango i bitar, frusna eller färska
  • solrosfrön att strö över

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna ordentligt i en bunke. Blanda sedan i olja, mjölk, grovrivet äpple och mango, rör om. Degen är fast! Täck en brödform med bakplåtspapper och lägg i smeten. Toppa med solrosfrön som får tryckas ner lite i brödet. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter. Låt svalna på galler under bakduk.

 

Tack, som alltid, Louise med underbara bloggen Lisa på landet för recept och bild.


Gillar du inlägget? Sharing is caring:

NU SOM WEBBKURS

FÖRÄLDRAKURS NU SOM WEBBKURS

En unik föräldrakurs för dig med dagis- och skolbarn - nu som webbkurs. För att bättre kunna hantera "strul" hemma, bli lugnare och gladare som förälder.
LÄS MER & KÖP KURSEN HÄR →
THE GLOW DETOX

DIET THE GLOW DETOX

Har det blivit för mycket av det goda? Kör en detox för en ny, hållbar livsstil. Ät mycket, ät gott & ät rätt.
MER INFO & ANMÄL HÄR →
MINDFUL EATING

KURS MINDFUL EATING

Inga mer dieter. När du lär dig äta enligt mindfulnessprinciper kan du äta vad som helst, för det är du som bestämmer.
MER OM KURSEN HÄR →
FIT WITH FOOD

KOKBOK FIT WITH FOOD

Inspireras till lätt matlagning. Ett litet gäng mättande och himmelskt goda recept, utan smör, mjöl och socker.
KÖP BOKEN HÄR →
HALVTIMMES KLASS

YOGA HEMMA HALVTIMMES KLASS

Öka ditt flås, stärk hela kroppen, bli starkare mentalt och få ett större lugn. Yoga är en "life saviour" – testa mitt kortpass.
KOLLA IN VIDEON HÄR →

Media could not be loaded

Instagram! Senaste nytt

Följ mig här →